O xerém de castanha de caju nada mais é do que o grão triturado, com o intuito de tornar o seu uso ainda mais fácil. No entanto, apesar de já ser processado, o produto não perde as suas principais propriedades e é capaz de oferecer inúmeros benefícios para a nossa saúde. O xerém é uma ótima opção para ser utilizada em receitas de pães, bolos e biscoitos. Para comer junto com frutas, iogurtes, granolas e como cobertura para sorvetes, várias sobremesas, açaí, e mais. Polvilhe sobre bolos, salada e use como ingrediente em diversas receitas